健康新生活 從飲食開始

米麴手工房選用台灣在地好米，以傳統日式技法製作純天然、無添加之米麴發酵食品。我們相信，米麴不只是發酵的起點，更是連結傳統與創新的橋樑。透過米麴，我們想為台灣農業注入新活力，讓米食文化更豐富多元。同時，我們也希望透過米麴，發揮台灣在地食材的獨特風味，為您帶來全新的味覺體驗。